So läuft die Spargelernte im Primaveraland

GROSSOSTHEIM. Weiß oder Grün, mit Speck oder ohne Speck – paar Gewürze und fertig ist der Spargel. Wer das Festmahl für Ostern plant, der könnte enttäuscht werden, denn Spargelexperte und Bauer Gregor Kapraun aus Großostheim ist sich wegen der aktuellen Wetterlage da nicht so sicher…